«Meat Carnival» прибывает в Валенсию
Ист. meatcarnival.es
«Meat Carnival», главный в Испании фестиваль мяса и бербекю, состоится в порту Валенсии 12-го, 13-го и 14-го октября.
В фестивале примут участие 22 повара из лучших ресторанов, которые в реальном времени приготовят более четырех тысяч килограмм мяса, чтобы разбудить самый настоящий зверский аппетит.
Посетителям будет предоставлен выбор из множества видов мяса и мясопродуктов в более чем тридцати павильонах, расположенных в уникальной атмосфере, где весь день и всю ночь будет играть музыка.
Кроме того, будут презентации, мастер-классы, уроки кулинарного искусства, рецепты, коктейль-бар, подбор вина, детская зона, лотереи и многое другое.
Входные билеты на каждый из дней можно приобрести онлайн по цене 6 евро, или в кассе по цене 10 евро (детям до 12-ти лет вход бесплатный).
Pекламное видео
Расписание
- Пятница 12, с 11:00 до 01:30.
- Суббота 13, с 11:00 до 01:30.
- Воскресенье 14, с 11:00 до 19:00.
Программа
Пятница, 12 октября
- 12:00 – PONENCIA — Parrillas Don Hierro
- 13:00 — COCTELERÍA CARNÍVORA – David González (Bulleit – Diageo)
- 13:00 — ACTUACIÓN — Borja Catanesi (Guitarrista)
- неопределенное время — MARIDAJES CARNÍVOROS – Vinos Murviedro
- 15:00 — ACTUACIÓN — Borja Catanesi (Guitarrista)
- 16:00 – MASTERCLASS «SUKIYAKI DE PATO A LA BRASA» — Diego Laso (Momiji)
- 17:00 – SMOKING MEAT: AHUMADO EN CALIENTE Y FRIO DE LA CARNE — Pacocinillas
- 18:00 – COCTELERÍA CARNÍVORA – Iván Talens (Mes Que Barmans)
- 19:00 — COMEDY PLAN — Rafa Alarcón (Monólogo)
- 20:00 — ACTUACIÓN — Golpe de Efecto
- неопределенное время — VINOS Y CARNES – Bodegas Gandía Pla
- 21:00 — MEATPARTY NIGHT – David Colomer DJ
Суббота, 13 октября
- 12:00 – CONCURSO INTERNACIONAL DE STEAK TARTARE. En busca del mejor
- неопределенное время — VINO Y GASTRONOMÍA – Vegamar
- 13:00 — ACTUACIÓN — Borja Catanesi (Guitarrista)
- 14:00 – PONENCIA «ACEITE Y VINO» — Iñaki (Cooperativa de Viver)
- 14:00 — CARNES VASCAS — Iñaki Gorrotxateg (Casa Julián, Tolosa) — Exclusivo Zona VIP
- 14:00 — ACTUACIÓN — Moe «El Tubero»
- 15:00 — COCINA CARNÍVORA — Ulises Menezo (Wagyu)
- 16:00 — PONENCIA «PARALELISMOS ENTRE LA EVOLUCIÓN DEL MERCADO CÁRNICO Y DEL CAFÉ» — Mauri Ramo (Cafés Granell)
- 17:00 — ACTUACIÓN — Borja Catanesi (Guitarrista)
- 18:00 — TALLER INFANTIL «HAZ TU PROPIA HAMBURGUESA»
- 18:00 — ACTUACIÓN — Moe «El Tubero»
- 19:00 — COMEDY PLAN — Oscar Tramoyeres (Monólogo)
- 20:00 — ACTUACIÓN — Soul Insiders
- 21:00 — MEATPARTY NIGHT – David Colomer DJ
Воскресенье, 14 октября
- 12:00 – MASTERCLASS «PLUMA IBÉRICA» — Manuel Alonso
- 12:30 – CHARLA «CARNE: NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA» — Mª Jesús Pagan Moreno (UPV)
- 13:00 — COMEDY PLAN — Jesús F. Manzano (Monólogo)
- 13:00 — ACTUACIÓN — Fly Away (Acoustic Cover Band)
- 14:00 – COCTELERÍA CARNÍVORA — Pere Mercado (GinCity y Ron Bocca)
- 14:30 — ACTUACIÓN — Dixie Jumble
- 17:00 – AFTER PARTY. Final de fiesta con entrega de premios, sorteos y sorpresas.