Посетите модернистскую ярмарку в Оливе и откройте для себя «Calderes»
Модернистская ярмарка Оливы в честь святого Антония (названная «Porrat i Calderes») пройдет с 11 по 13 января в районе Raval.
Эта традиция берет свое начало в XVII веке и связана с молитвами сельскохозяйственного сообщества святым, чтобы попросить о хорошем урожае и здоровье скота.
Самый характерный элемент этого праздника — «Calderes de Sant Antoni» (Котлы святого Антония). Древняя традиция гласит, что праздник должен проходить в самое холодное время года, чтобы поделиться едой с бедным населением деревни в эту пору. Для этого в больших котлах готовили рисовую похлебку. Эту традицию возродили много лет спустя: вы можете насладиться видом и запахом, пока котлы устанавливаются и идет процесс готовки, а затем попробовать горячую рисовую похлебку («arroz caldoso») в одном из самых очаровательных уголков муниципалитета.
Кроме того, под открытым небом развернется ярмарка, где будут продаваться местные продукты, играть популярная валенсийская музыка, появятся одетые в костюмы эпохи персонажи, а также можно будет найти ярмарку ремесленников, антиквариат, керамику и ювелирные изделия, выставку исторических велосипедов и мастер классы для детей.
Программа
